Cacao: hoe voor te bereiden

Pure Cacao

In mijn dagelijks leven gebruik ik vaak pure cacao en daar krijg ik regelmatig vragen over.

Denk aan: “Hoe bereid je het?”, “Waar haal je goede cacao vandaan?” en “Hoe maak je er een fijn me-time moment van?”

Op deze pagina heb ik al die info overzichtelijk voor je gebundeld.

First things first, waar is cacao o.a. goed voor:

Heeft positieve psychologische effecten doordat het bepaalde stofjes in je hersenen aanmaakt. waardoor je blijer en opgewekter gaat voelen. Hoera ❤️
Het werkt stress verlagend.
Heeft een positief effect heeft op het hart, de bloeddruk en bloedcirculatie.
Het bevat essentiële mineralen, zoals magnesium, koper, ijzer.
Het zit vol beschermende antioxidanten.
Het bevat goede vetten, het geeft je snel een vol gevoel waardoor je ook minder gaat snacken.
Last but not least: cacao helpt om uit je hoofd te komen, uit je lichaam. Het werkt aardend.

Waar kun je het beste goede cacao vandaan halen?

Als we het over cacao hebben, hebben het niet over de chocomel variant uit de supermarkt die vol met suikers en andere bende zit.

Dan hebben we het over pure cacao, onbewerkt en zonder suikers. Puur natuur.

Dit haal je niet uit de supermarkt, maar kun je bijvoorbeeld bij Pure Kakaw of bij Spiruella online kopen (dit zijn geen affiliate links, ik ben gewoon fan!). Het is een mooie kwaliteit cacao die op een directe en eerlijke manier is ingekocht.

Als je eenmaal de cacao hebt, zo kun je het voorbereiden:

Gebruik 25 gram voor de dagelijkse dosis
Gebruik 40 gram cacao voor de ceremoniële dosis (mocht je zelf een cacao ceremonie willen houden of meedoen met mijn online vrouwencirkel)
Voeg water of plantaardige melk er aan toe (ik vind bijvoorbeeld havermelk heel fijn, maar net wat jij prettig vindt), dan wordt de cacao een stuk lekkerder om op te drinken
Voeg (op eigen gevoel / voorkeur) een snufje kaneel, chili of gember toe
Laat het in een pannetje warm worden (svp niet in de magnetron en laat het niet koken) en roer goed totdat alles goed opgelost is en 1 geheel is geworden.
Heb geduld en roer regelmatig, je ziet de structuur vanzelf veranderen van vloeibaar naar dikkig.

Tip: zorg ervoor dat je niet een volle maag hebt als je cacao neemt, anders wordt het een beladen bedoeling voor je lichaam en kan de cacao minder snel intrekken.

Et voila! Super simpel om te maken, geniet er van 🤎

Hoe jezelf voor te bereiden als dagelijks ritueel en momentje voor jezelf:

Zoek een rustig en fijn plekje op, waar je even niet gestoord wordt.
Leg je telefoon even weg. Scrollend je cacao opdrinken gaat je niet helpen om te aarden. 🤭
Wellicht vind je het fijn om een kaartje te trekken of een intentie voor jezelf neer te zetten.
Vraag jezelf:
Wat heb je nodig van jezelf vandaag?
Waar heb je nu / vandaag behoefte aan?
En hoe kun je dit voor jezelf waarmaken?
Tip: maak het allemaal niet te moeilijk en te lang voor jezelf.
Hoe laagdrempelig, hoe vaker je het zult doen.

Zo'n momentje is bedoeld om er van te genieten en verbinding met jezelf te maken.
Niet om aan tig regels te voldoen en het "perfect" te moeten doen. 🌸